Bilan Mexique & Guatemala

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Voyage au Guatemala

Au cours de notre Tour du Monde, nous avons fait un voyage au Guatemala de près de 3 semaines. Ce fut le 3ème pays après notre séjour à Cuba et au Mexique. Nous y sommes passés en août pendant la saison des pluies, à la fin de vacances des guatémaltèques qui reprennent l’école fin juillet. Saison des pluies ne signifie pas qu’il pleut toute la journée. Il faisait en général beau et chaud le matin et le ciel peut se couvrir et les orages arriver dans l’après midi. La températures tombent et il peut faire frais le soir et la nuit surtout en altitude.

Itinéraire Guatemala et Mexique

Budget Guatemala

Voyage à petit budget donc là encore l’idée était de trouver les adresses avec le meilleur rapport qualité prix.

Notre budget par jour et par personne au Guatemala a été de 25 euros.

La devise du Guatemala est le Quetzal (nom de l’oiseau, emblème national). 1€ équivaut à 8,50 Quetzals (aout 2016).

 Hébergement au Guatemala

Durant un voyage au Guatemala, au niveau hébergement il y en a pour toutes les bourses. Pour une chambre double avec salle de bain privative et eau chaude, comptez 150 à 200 quetzals.

Je précise avec eau chaude car les hôtels et auberge de jeunesse n’ont pas encore tous intégré ce point comme un basique. La pression de l’eau peut s’avérer aussi catastrophique donc à checker quand on visite une chambre.

Point positif, il y a en général du WIFI partout, le débit n’est pas toujours au top mais il y a toujours possibilité de se connecter.

 Restaurants et Bars au Guatemala

Faire un voyage au Guatemala, ce n’est pas pour les fins gourmets en quête de découvertes culinaires. On reste sur les basiques d’Amérique Latine : porc, poulet, boeuf à toutes les sauces avec du riz, des pâtes et de la salade (souvent de la macédoine de cantine 😉 ), des frijoles (haricots noirs broyés en soupe ou purée) bien sûr et quelques soupes épicées ou non. Le tout est toujours servi avec des tortillas à volonté en guise de pain.

Pour le petit déjeuner, des oeufs, frijoles et bananes plantain avec un café américano (ultra dilué donc, tellement dommage au pays du café mais c’est comme cela qu’ils le boivent pour la plupart). Des bons petits pancakes aussi parfois (appelés panqueques ici).

A boire, bien sûr de la cerveza à gogo mais aussi ce qu’ils appellent des agua natural dont l’agua de jamaica. Ce sont les smoothies locaux cad des fruits frais mixés avec de l’eau, du lait ou du yaourt. Ananas, pastèque, melon, fraise ou encore papaye, c’est frais et c’est hyper bon.

Pour les amoureux de douceurs, sachez que les desserts sont inexistants !

En revanche de nombreuses boulangeries, pas toujours très bonnes mais de quoi acheter des petits sablés qui sont souvent pas mal du tout. Autre gâteau délicieux et à tester : le pan de banana, une sorte de pudding à la banane très bon.

Un petit déjeuner pour 2 personnes vous coûtera en moyenne 60 quetzals.

Un repas pour 2 personnes, boissons incluses vous coûtera en moyenne 150 quetzals.

 Transports au Guatemala

Autant ne pas y aller par 4 chemins, durant notre voyage au Guatemala, les transports c’était Bagdad ! C’est vraiment du grand n’importe quoi.

Les bus et camionnettes qui assurent les liaisons entre les différentes villes datent d’un autre âge. Les routes sont complètement défoncées dès qu’on sort de leurs voies rapides. Les passagers sont à proprement parlé entassés, tant que le moindre centimètres carré est dispo dans le bus, ça peut monter, quitte à passer sur les genoux de votre voisin!

Et surtout, les guatémaltèques conduisent comme des dingues, aucun respect des règles élémentaires de sécurité, on comprend vite pourquoi il est écrit sur tous les pare-brises « j’ai foi en Dieu ». Quelques grosses sueurs froides et petits tassement de vertèbres à prévoir!

Dernier point attention aux vols qui sont nombreux dans ces bus. Il faut garder toujours son sac avec soi même le gros (à mettre sur les genoux) et rien dans les poches.

Au final, on trouve toujours un bus et ses correspondances pour arriver à destination et c’est vraiment pas cher. On peut passer par les services de shuttles privés qui sont proposés dans les différents hôtels et agences de tourisme. Certes c’est un peu plus sûr, un peu plus confortable (on a un siège entier pour nous tout seul) pas forcément plus rapide mais il faut payer le double du prix à vous de voir !

Dernier point, sachez qu’il faut bien rajouter systématiquement 1 à 2h de temps de trajet Vs ce qui indiqué. En effet les routes sont dans un tel état que même s’il n’y a pas beaucoup de kilomètres on met tout se suite beaucoup plus de temps à zigzaguer entre les nids de poules.

Conseils pour le Guatemala

  • Toujours bien vérifier que vous payez le prix juste! Les guatémaltèques ont la fâcheuse tendance à changer le prix dès qu’ils s’adressent à un touriste et ce pour tout => transports, restaurants, excursions. Si vous avez la possibilité, demandez en amont à des locaux combien eux ont payé.
  • Fuyez Ciudad Guatemala. Cette ville est une horreur…pollution, bouchons, insécurité, vraiment ne pas vous y attarder. Nous avons fait l’expérience de devoir marcher dans le centre ville, plus jamais c’est vraiment trop craignos, les femmes occidentales sont justes dévisagées, sifflées, approchées, que vous soyez accompagnée ou non donc vigilance.
  • D’une manière générale, éviter de porter des signes extérieurs de richesse et garder toujours un oeil sur ses affaires quelque soit le moyen de transport.
  • Sur les marchés, négocier très fermement! Le premier prix donné est en général le double voir le triple du prix auquel il vous laissera l’objet.
  • Question pratique, prévoir des vêtements pour toutes les températures car à la même période, les températures peuvent varier du simple au double en fonction de l’altitude.
  • Se méfier des indications données par les guatémaltèques quand vous demandez votre chemin. Ils auront tendance à répondre même s’ils ne connaissent pas la réponse. Le mieux est d’utiliser l’appli maps.me (marche sans connexion, GPS ultra fiable, cette appli est juste génial et gratuite !)

 Vidéo voyage Guatemala

Les deux pays suivants d’Amérique centrale durant notre tour du monde furent le Costa Rica et le Panama.

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