Santiago de Cuba

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Bons plans à Santiago de Cuba

Vue panoramique sur la jolie ville de Santiago de Cuba

Bienvenue sur notre blog pour découvrir nos bons plans à Santiago de Cuba. Après Holguin, Santiago fut la dernière étape de notre voyage à Cuba  et ce fut une parfaite conclusion.

Santiago, berceau de fête et d’histoire

Nous sommes arrivés à Santiago le 26 juillet 2016, jour de la fête nationale et des 90 ans de Fidel Castro. Ce fut la dernière fête nationale de son vivant car son décès fut annoncé quelques mois plus tard. Nous avions fait exprès de caler notre visite de Santiago de Cuba sur la fête nationale car cela rime avec fête et apothéose du Carnaval de Santiago.

De plus, Santiago est un symbole historique car ce fut le berceau de la révolution de Fidel Castro, là où il mena sa première attaque le 26 juillet 1953. Santiago fut également dans l’histoire l’une des plus importantes villes des Caraïbes suite à sa découverte et sa construction par les Conquistadors. Son port fut très longtemps parmi les plus grandes zones commerciales d’Amérique. Il y a quelques restes coloniaux dans son architecture et tout cela donne à cette ville une atmosphère très particulière.

Où dormir et manger à Santiago de Cuba ?

On a visité Santiago en plein carnaval, et il faut le dire, pendant cette période, la ville est juste prise d’assault par touristes et cubains. Réservation impérative en amont. Même en s’y prenant plusieurs semaines avant de partir on a galéré pour booker une casa donc anticipez au max si vous y allez pendant le carnaval.

Notre casa n’avait rien de fou, tout comme les adresses de restos proposées par le routard. On a un peu enchaîné les déceptions dans des endroits où l’on ne croisait que des français, donc le conseil pour Santiago c’est plus de se fier à son instinct qu’à son guide…

Que faire à Santiago de Cuba ?

On l’a dit, Santiago est une ville riche d’un point de vue historique. Parmi ses traditions, il y a l’incontournable Carnaval de Santiago de Cuba.

Carnaval de Santiago de Cuba

Le carnaval de Santiago de Cuba dure plus d’un mois, commence le 24 juin et se termine en apothéose le 26 juillet, jour de la fête nationale. Il y a 2 types de carnaval à Santiago, l’officiel avec ses défilés et le populaire inconnu du tourisme.

Défilé du carnaval officiel

Cela se passe de nuit sur une très longue avenue au bord du port de Santiago. L’ambiance est très sympa, les chars sont impressionnants et ce défilé n’a pas grand chose à envier à celui du carnaval de Rio.

Carnaval populaire

Parmi nos bons plans à Santiago de Cuba, on recommande fortement de se faufiler dans un carnaval plus pittoresque. Celui ci se déroule de jour dans les quartiers populaires de Santiago. Cela ressemble plus à une Féria du Sud de la France ou une grande fête foraine. On y boit sans modération, on y mange des barbecues et on danse sous les airs de musique cubaine 🙂

Musée de la Révolution

Enfin, Santiago fut le berceau de la révolution cubaine. En effet, c’est ici que Filel Castro fit avec ses amis rebelles sa première attaque contre la caserne Moncada le 26 juillet 1953. Ce fut un échec, certains furent assassinés, d’autres emprisonnés mais cela restera comme le symbole du début de la révolution castriste. Il reste aujourd’hui les stigmates de cette attaque dans l’ex caserne qui devint le Musée de la Révolution. Très intéressant, il vaut le coup d’être visité.

Le musée de la Révolution (ex caserne Moncada)

Aéroport Santiago de Cuba

L’aéroport de Santiago de Cuba n’ayant pas de vol vers l’Europe, pour l’instant il faut retourner à la Havane pour rentrer à la maison. Nous avions opté pour un vol Santiago-La Havane réservé 6 mois avant le départ après avoir lu quelques galères sur les bus à Cuba. Et bien, on a pas du tout regretté notre choix. Pour 100 euros chacun on a fait Santiago La Havane dans des conditions top avec la compagnie Cubana de Aviacion. Et vraiment ça vaut le coup de les mettre VS les 16H (si tout va bien) de bus Viazul…

Voilà, c’est fini pour notre voyage à Cuba et pour nos bons plans à Santiago de Cuba. On a beaucoup aimé ce pays qu’on recommande de visiter avant qu’il soit pris d’assaut par les américains. L’étape suivante, c’est le Mexique et plus précisément les plages paradisiaques de Tulum dans le Quintanaroo près du Yucatan.

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